recepten

Macaroni recept gebakken met tonijn

Gebakken macaroni met tonijn zijn ideaal voor kinderen om van te genieten. Ze zijn zo verleidelijk, met die laag kaasgratin bovenop, dat de kleintjes in huis niet kunnen weerstaan! Dit recept verandert een beetje de manier om pasta met tonijn te combineren. Over het algemeen zijn recepten met beide ingrediënten koud, gegarneerd met mayonaise. De hete pasta met tonijn is echter spectaculair. Voedzaam, compleet en heerlijk, dit gerecht is een genot om thuis te koken.

Het is heel goed om vis op te nemen in de dagelijkse voeding van kinderen. Tonijn wordt goed geaccepteerd vanwege zijn milde smaak, die zeer goed combineert in verschillende bereidingen. De pasta is licht verteerbaar, veelzijdig en de meeste kinderen vinden het lekker. Voor dit alles, moeten we van dit soort recepten profiteren om de familie een gezond dieet te bieden, terwijl ze voor je portemonnee zorgen. Macaroni gebakken met tonijn leveren eiwitten en complexe koolhydraten, vitamines en mineralen die essentieel zijn voor de goede werking van het lichaam.

ingrediënten:

  • 1 pakket macaroni
  • 2 blikjes tonijn voor de natuur
  • 1 kop geraspte kaas
  • 4 eetlepels boter
  • 2 kopjes melk
  • 1 snufje nootmuskaat
  • 2 eetlepels bloem
  • Zout en peper
  • Olijfolie

Bereiding van gebakken macaroni met tonijn:

  1. Bereid de macaroni zoals aangegeven op de container, in veel gezouten water.
  2. Verwarm intussen een pot.
  3. Giet de boter. Voeg als het smelt, het roeren toe, zodat het integreert en een licht gouden kleur krijgt.
  4. Voeg op dat moment de melk toe en blijf kloppen om klontvorming te voorkomen.
  5. Blijf koken op laag vuur, altijd roeren.
  6. Zet het vuur uit wanneer de bechamelsaus op het oppervlak begint te borrelen.
  7. In ¼ kopje kaas mengen . Breng op smaak met nootmuskaat, zout en peper en zet opzij.
  8. Laat de macaroni uitlekken en bewaar een klein glas kookwater.
  9. Verwarm de oven voor op een gematigde temperatuur boven en onder.
  10. Smeer een ovenschaal licht in.

  11. Meng de macaroni met de uitgelekte tonijn, het gereserveerde kookwater en de bechamelsaus. Controleer het zoutpunt en corrigeer indien nodig.
  12. Bestrooi met de rest van de geraspte kaas.
  13. Bak gedurende 20 minuten of totdat de macaroni gebakken met tonijn er goed uitziet.
  14. Serveer warm.

Hoe heerlijk deze macaroni gebakken met tonijn! Het recept is perfect voor u, omdat het weinig ingrediënten bevat, het praktisch en lonend is. Gaat u het missen?