recepten

Fruit-smoothierecept met tofu

De shakes zijn ideaal om goed te eten en tegelijkertijd van verschillende smaken te genieten. De fruitsmoothie met tofu is aangewezen als het silhouet wordt verzorgd of als een veeleisende training wordt gevolgd. Het vult krachten aan, produceert verzadiging en is zeer rijk aan smaak. Er wordt gezegd dat tofu per ongeluk is ontstaan ​​toen een Chinese kok de sojamelk "verpulverde" door zeewier te gieten. Hoe het ook is ontstaan, de waarheid is dat het erg goed smaakt en als ingrediënt in veel zoute of zoete gerechten kan worden gebruikt, zoals deze smoothie. Tofu is een bondgenoot om slechte cholesterol te bestrijden, bepaalde soorten kanker te voorkomen en sommige symptomen van de menopauze te verminderen. Deze shake is nog een heerlijke manier om het in het dieet te introduceren en te genieten van al zijn kwaliteiten.

Sojamelk wrongel, geperst en geparkeerd, resulteert in tofu, zeer vergelijkbaar met kazen van zuivelmelk. Het heeft een aanzienlijke hoeveelheid eiwitten, mineralen zoals ijzer, fosfor, calcium en magnesium. Bovendien biedt het vitamines van groep B. Het is ook een bron van alle essentiële aminozuren die samenwerken in de functies van het organisme. Het is een van de sterren van een gezonde voedings- en voedselbasis in China, Japan en Thailand.

ingrediënten:

  • 100 gram tofu
  • 1 banaan
  • 1 stuk ananas
  • 1 glas sojamelk zonder suiker
  • 1 theelepel soja-eiwit (optioneel)
  • ½ theelepel vanille-extract
  • Zoetstof naar smaak

Voorbereiding van fruit smoothie met tofu:

  1. Snijd de tofu in kleine blokjes.
  2. Schil de ananas en de banaan en snijd ook in kleine stukjes.
  3. Plaats in blenderkan.
  4. Voeg sojamelk en eiwit toe.
  5. Vermaal alles tot je een romige shake krijgt.
  6. Voeg een paar druppels vanille-extract toe en zoet naar smaak met zoetstof.
  7. Meng opnieuw om te homogeniseren.
  8. Serveer de fruit-smoothie met tofu in een groot glas versierd met verse muntblaadjes . Een optimaal resultaat kan worden verkregen met elke combinatie van fruit.
  9. Als je wilt bewaren wat je hebt, doe het dan altijd in potten of glazen flessen in de koelkast. Laat niet meer dan 24 uur verstrijken zonder te consumeren.
  10. Het is niet nodig om soja-eiwit toe te voegen. Dit is handig bij het voorbereiden van de shake als hulpmiddel om gewicht te verliezen en spieren op te bouwen.

De fruitsmoothie met tofu vult je met energie zonder calorieën toe te voegen. Het is perfect om te drinken na de training of bij het ontbijt, om een ​​lange dag tegemoet te gaan. Het is een genot!