recepten

2 heilzame sappen tegen de kou

2 sappen profiteren van verkoudheid of constipatie . Een milde infectie veroorzaakt door een virus dat het hele jaar door voorkomt, maar vooral in de lente en de herfst. De verkoudheid wordt meestal pas na drie of vier dagen genezen. Een van de tips die artsen geven is om veel vocht te drinken, te rusten en natuurlijk niet te roken. In een ander artikel van CookAffinity hadden we het over fruitcocktails zonder alcohol, vandaag vertellen we je drie sappen die goed zijn tegen de kou.

2 heilzame sappen tegen de kou

"We moeten slagen, " maar deze sappen zullen ons helpen om beter te vinden. Natuurlijke sappen zijn bronnen van vitamines en antioxidanten . Citrusvruchten zoals citroen, sinaasappel of grapefruit hebben bijvoorbeeld geweldige eigenschappen. Ons eerste heilzame sap tegen verkoudheid heeft de volgende ingrediënten:

Grapefruit en uiensap

Het is mogelijk dat bij het lezen van uien het sap niet erg smakelijk lijkt, maar dat sap werkt . De ui heeft uitstekende eigenschappen om keel, hoest en bronchitis te verlichten . Veel moeders blijven een ui in tweeën snijden en laten het bij het bed van hun kind liggen als ze hoesten. Uien hebben antioxidanten zoals polyfenolen die gunstig zijn voor de preventie van kanker en de gezondheid van het hart. Uien geven ons ook vitamine C-, biotine-, koper- en B-vitamines, zoals B6 en B1.

? Voorzichtigheid is dat honing niet mag worden gegeven aan kinderen jonger dan één jaar.

De ingrediënten

  • 2 gepelde grapefruits
  • 150 gr gepelde ui
  • Een lepel honing.
>

Grapefruits zijn rijk aan vitamine C, tot 59%, deze vitamine versterkt ons immuunsysteem. Ze hebben ook vitamine A in een lager percentage, 7%. Ze hebben vezels, kalium, biotine en vitamine B. Grapefruits hebben fotochemische stoffen zoals lycopeen en limonoïden.

Honing is een krachtige natuurlijke bactericide . Het heeft melkzuurbacteriën die een antimicrobiële werking veroorzaken, zo sterk dat het een aanhoudende hoest kan verlichten. Dezelfde WHO (Wereldgezondheidsorganisatie) noemt honing als een stof die keelirritatie kan verlichten.

De voorbereiding

In een blender, Amerikaans type, in de blender of in een andere container als je de blenderarm gebruikt, plaats je de gesneden grapefruit, de gesnipperde ui en de honinglepel. Klop tot je een goed sap krijgt. Je kunt het uitrekken als je liever geen pulp hebt.

Dit sap moet niets anders worden bereid, het is niet goed om grote hoeveelheden te maken omdat ze veel van hun vitaminegehalte verliezen.

Citroen en gember sap

Als er een knol is die bekend staat om zijn medicinale werking, is het gember . In India of China wordt het al duizenden jaren gebruikt. Gember heeft essentiële oliën zoals citroengras. Het heeft vitamines van groep B en vitamine C. Het heeft aminozuren zoals tryptofaan, myotine of niacine en mineralen zoals fosfor en calcium. Zuren zoals linolzuur, oliezuur en ascorbinezuur . Het is rijk aan antioxidanten zoals carotenen of flavonoïden.

ingrediënten

  • Het sap van 1 citroen
  • 150 ml water
  • Geraspte natuurlijke gember (je vindt het op elk groot oppervlak, het gaat lang mee en komt goed uit)
  • Een lepel honing
  • Een snuifje bakken

voorbereiding

We stoppen de honing in een kom met een beetje water. We introduceren het in de magnetron zodat het uit elkaar valt. We persen de citroen. In een grote kom om te gebruiken met een blender, doen we het citroensap, een beetje bicarbonaat, de rest van het water dat we hebben en scheiden we het water met een beetje honing. Versla alles goed.

Probeer als je meer snoep wilt, voeg een beetje zoetstof toe Stevia, of suiker als je dat liever hebt. Ideaal om warm te nemen (niet heet) voordat je gaat slapen, helpt de vervelende nachthoest te verminderen.

//www.youtube.com/watch?v=8icaXiOzw9M

Misschien ben je ook geïnteresseerd

Gemakkelijke kip- en groentesoep

Als je de bijdrage van heilzame sappen tegen de kou leuk vond, kun je die delen op je favoriete sociale netwerken (Twitter, Facebook, Pinterest of Google +), ← je hebt de verschillende pictogrammen om op te drukken. Elke dag zullen er nieuwe recepten en trucs voor je zijn bij CookAffinity.

Elena Bellver

Foto's //www.bibaleze.si/