recepten

Voordelen van papaja

Profiteer van de voordelen van papaja! Een tropisch fruit met weinig calorieën en meer vitamine C dan citroenen. Papaya is inheems in Mexico, het werd eeuwenlang gebruikt om vlees te verzachten door het gebruik van een enzym dat papaïne wordt genoemd en dat eiwitten helpt af te breken. In een ander artikel hebben we gesproken over de eigenschappen van kamille voor de gezondheid, vandaag vertellen we je meer over papaja.

//www.instagram.com/p/BV3yXpSlves/?tagged=papaya

De papaja is zoet en romig van textuur, de vorm is bolvormig en groen of geel aan de buitenkant, binnenin is het oranje met zwarte zaden . Eeuwenlang werd het gebruikt in de traditionele geneeskunde uit Mexico, Hawaii, Zuid-Afrika of Ceylon vanwege zijn prachtige eigenschappen. Als anti-parasitair, voor de behandeling van maagpijn, tegen ringworminfecties of met ontstekingsremmende effecten.

Rijk aan vitamine A en C

Papaja is rijk aan vitamine A of retinol, het heeft 150 ug, als we het bijvoorbeeld vergelijken met perziken die 17 ug zijn, zijn ze bijna 9 keer meer. Deze vitamine is noodzakelijk voor de goede werking van ons immuunsysteem en ook voor de huid en het gezichtsvermogen.

Beta-caroteen is de voorloper van vitamine A, het wordt omgezet in deze vitamine zodra het in de lever wordt verwerkt. Vitamine A of retinol bevat antioxidanten zoals luteïne, zeaxanthine en cryptoxanthine die gunstig zijn voor de ogen.

B-vitaminen

Zoals een B9 of foliumzuur, pyridoxine of B6 of riboflavine of B2. Deze vitaminen spelen een fundamentele rol in het goed functioneren van onze hersenen en het zenuwstelsel.

Het heeft weinig calorieën

//www.instagram.com/p/BV46XmAlbY8/?tagged=papaya

Deze vrucht draagt ongeveer 35 calorieën en 0, 09 gram gras a. Het is een ideaal licht voedsel om alleen te eten of toe te voegen aan salades.

Ontstekingsremmende werking

Deze vrucht bevat verschillende enzymen, zoals chymopapaïne en papaïne, die een ontstekingsremmende werking vertoonden, samen met vitamine C, zoals hierboven vermeld. Het is een vrucht die mensen die lijden aan reumatoïde artritis, of artrose, ten goede komt , en het heeft ook bewezen goed te zijn in het genezingsproces van brandwonden.

Gezond voor het hart

Papaja's kunnen zeer nuttig zijn bij het voorkomen van diabetes en atherosclerose, vanwege de grote bijdrage van antioxidanten zoals vitamine C en carotenoïde fytonutriënten. Deze stoffen helpen de oxidatie van cholesterol te voorkomen, wanneer geoxideerd plakt het aan de wanden van bloedvaten.

Goed voor de spijsvertering

Enzymen dat papaïne en chymopapaïne een belangrijke rol spelen bij het verteren van eiwitten. Papaya heeft voedingsstoffen die helpen beschermen tegen dikke darmkanker zoals bèta-caroteen en folaten .

Ontdek meer voordelen van papaja

Misschien ben je ook geïnteresseerd

Meloen eigenschappen

[Caption]

Meloeneigenschappen [/ caption]

Als je de post van de voordelen van papaja leuk vond, kun je deze delen op je favoriete sociale netwerken (Twitter, Facebook, enz.). Elke dag zullen er nieuwe recepten en trucs voor je zijn. Volg ons op Facebook @okrecetasdecocina!