recepten

Gebakken kip vingers Recept

Gebakken kippenvingers zijn een eenvoudig en leuk gerecht dat het hele gezin zal plezieren. Kip is een van de meest gebruikte witte vleeswaren in onze keuken. Voor dit recept zullen we enkele borsten gebruiken, die het deel zijn dat minder vet heeft van dit dier. Als we er rekening mee houden dat de vingers in de friteuse worden gekookt en in dit geval zullen we ze in de oven maken, kunnen we in een recordtijd een gezond gerecht maken. Het verzorgen van onszelf terwijl we genieten van een knapperige en delicate bite zal gemakkelijker zijn met recepten als deze, let op hoe deze heerlijke gebakken kippenvingers worden bereid.

ingrediënten:

  • 500 gr kippenborst
  • paneermeel
  • Geklopt ei
  • zout
  • peper

Hoe gebakken kipvingers bereiden

  1. Voor dit recept zullen we enkele kippenborsten gebruiken, hoewel als we thuis een stukje hele kip hebben, we het kunnen ontbinden en het meeste uit dit ingrediënt halen. De ingrediënten zorgvuldig bereiden is de eerste stap in dit recept.

  2. We zullen doorgaan met de gereedschappen, wanneer ze in de oven worden gemaakt in plaats van gebakken, de volgende stap is om de oven aan te steken. Kippenvlees is het gemakkelijkst om te koken, hoeft geen hoge temperaturen te ondergaan, het verdient de voorkeur om op een constante temperatuur te blijven zodat het niet doorgaat.
  3. De oven wordt ongeveer 10 minuten verwarmd, ongeveer 10 minuten voordat de kip wordt geplaatst. Deze minuten zullen zijn wat we nodig hebben om onze zelfgemaakte vingers te maken.
  4. Dit soort gerechten zijn perfect om de kleintjes in huis te betrekken en te motiveren. We zullen de borsten in repen van dezelfde maat snijden. Het is niet nodig dat ze allemaal hetzelfde blijven, maar ze moeten een vergelijkbare dikte hebben om tegelijkertijd te kunnen koken.
  5. We zullen de kip op smaak brengen en we zullen deze reserveren . Als we willen dat we het kunnen marineren met een beetje citroensap, krijgt het een heel speciale smaak.
  6. Klop het ei goed, totdat je een van de bases van een perfecte beslag krijgt. We voegen een beetje zout en peper toe.
  7. We plaatsen de broodkruimels op een bord. Om het een intensere smaak te geven, kunnen we een lepel parmezaanse kaas toevoegen, dit geeft deze kip een zeer opmerkelijke knapperige smaak.

  8. We zullen de kippenreepjes een paar keer voorzichtig door het ei en de broodkruimels voeren om de perfecte dekking te krijgen.
  9. We plaatsen de vingers op een bakplaat bekleed met perkamentpapier. We zullen deze vingers 7 minuten bakken tot het knapperig is aan de buitenkant en van binnen gemaakt. We kunnen ze serveren vergezeld van een tomatensaus of een zelfgemaakte mayonaise.