recepten

Bananen en noten Cupcake Recept

De banaan en walnootcake is een combinatie van texturen en smaken die opvalt. De banaan is een van die vruchten die niet in een koelkast of keuken mogen ontbreken, het is gemakkelijk overal te vervoeren en te eten. De zoete smaak zal ons helpen om een ​​groter aanzien te geven aan een traditioneel gebakdeeg. De noten zullen de knapperige aanraking zijn die eindigt met het kronen van een van de gezondste desserts die er zijn. We hebben maar een paar ingrediënten nodig om een ​​perfecte cake te maken. Let op hoe je een gezonde en heerlijke banaan- en walnoothake maakt.

ingrediënten:

  • 325 gr tarwebloem voor het bakken
  • 180 gr suiker
  • 150 g boter op kamertemperatuur
  • 165 gr melk
  • 3 goed rijpe bananen
  • 100 gr noten
  • 2 eieren
  • 1 ¼ theelepel bakpoeder
  • 1 ¼ theelepel baking soda
  • 1 theelepel zout

Hoe een banaan en walnootcake bereiden

  1. Bij het bereiden van een cake, is de eerste stap om de oven aan te steken. We verwarmen het voor op 180º zodat het klaar is. Deze tool is essentieel om een ​​ideaal resultaat te bereiken.
  2. Meng de boter met de suiker in een kom, roer beide ingrediënten tot ze in omvang zijn verdubbeld. De boter zal op kamertemperatuur zijn, zodat we er beter mee kunnen werken.

  3. We gaan verder met de noten, pellen ze en vermalen ze. Bananen zullen het volgende ingrediënt zijn om te behandelen. Ze kunnen beter een beetje rijp zijn, ze zijn zoeter en zachter, perfect voor koekjes van dit type.
  4. Leg de bananen in het glas van de blender en voeg de boter met de suiker toe. Dit zal de basis zijn waarop we de rest van de ingrediënten zullen verwijderen.
  5. Voeg de gezeefde bloem met de gist en het bakpoeder in een andere kom toe . We voegen deze ingrediënten toe aan een eetlepel zout tot je de vaste massa van deze biscuit hebt klaargemaakt.
  6. We verenigen de twee massa's beetje bij beetje tot een enkele mis. Dit mengsel is enigszins pasteitje, maar zal meer fluffiness krijgen met de komst van eieren.

  7. Als alles gereed is, moeten geschilde en geplette noten in het mengsel worden verwerkt . We zullen het koekjesdeeg klaar hebben. We plaatsen dit deeg in een eerder ingevette vorm en bakken.
  8. Bij 180º duurt het ongeveer 40 minuten om de biscuit te bereiden . Haal het uit de oven, wacht tot het is afgekoeld en decoreer met een beetje poedersuiker of een flinke dosis chocolade, het resultaat zal spectaculair zijn.